炸鸡是很多人都喜欢吃的一种食物，自己也可以动手做，下面这篇经验就为大家介绍一下炸鸡如何做好吃。
方法/步骤
1
材料准备：鸡腿四个、面粉80克、腌料9克，将鸡腿洗干净，用腌料码味10分钟。
2
放进面粉里，从下往上把面粉掀起来盖住、轻压，重复6次。
3
重复几次之后，放到一个漏筛里，再放入水里浸泡5秒钟。
4
浸泡之后，将漏筛提出来颠簸一下，继续把鸡腿重新放入面粉中，用面粉盖上、轻压。
5
放入水里浸泡，再拿出来进行第三次裹粉，压粉后下油锅，中火炸5至6分钟左右即可。
多语言展示
当前在线：414今日阅读：155今日分享：35