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五香猪头肉正宗做法

关于五香猪头肉正宗做法,我们来具体介绍一下。
食材
1

青蒜 2根

2

料酒 半汤勺

3

食盐 一至两勺

4

红椒 半个

5

蒜 适量

6

葱 适量

方法/步骤
1

原料图(猪头肉、青蒜、红椒、姜、蒜瓣)。

2

猪头肉切成均匀的薄片。

3

青蒜切段,红椒切丝。

4

锅中热油,煸香姜蒜。

5

倒入猪头肉。

6

翻炒至猪头肉变软并出油。

7

加入青蒜和红椒。

8

调入1/4茶勺的盐,和少许料酒,翻炒均匀即可。

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