菜品口味：葱香主要工艺：拌主要食材：猪肉类所需时间：十分钟制作难度：简单
工具/原料
食材明细
配料：猪头肉、香葱、香油、少许醋、少许盐、鸡精
步骤/方法
1
1需要准备的材料有猪头肉和嫩香葱。
2
2将猪头肉切成片。
3
3香葱去掉头，洗净。
5
5香葱同猪头肉放一起。
6
6加入少许盐、鸡精、香油、点少许醋提味，搅拌均匀即可。
注意事项
猪头肉营养分析： 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
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