人参枸杞酒是生活中得常喝的，这里教你怎么做人参枸杞酒，快来学习一下吧。
食材
1
白酒 1000g
2
人参 10g
3
枸杞子 35g
4
熟地黄 10g
5
冰糖 40g
方法/步骤
1
将人参去除芦头，用湿布润软，切片。
2
枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净，装八纱布袋内，扎紧袋口。
3
冰糖放入锅中，用适量清水加热溶化至沸，将自酒装入酒坛内。
4
将药袋放入酒中加盖密闭，每日翻动抗拌1次，浸泡10~15天。
5
泡至参杞色淡味薄，加人冰糖搅匀，静置，澄清即成。
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