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豌豆尖素面--做法

豌豆尖素面简介豌豆尖可是春天才能吃到的时令菜。取豌豆的嫩芽,浓浓豆香,口口清爽,给一个冬天萝卜白菜的餐桌来个大换样。素面一碗,汤清味鲜,乍暖还寒的季节,不妨清理清理肠胃,补补水份。
工具/原料

主料

面条150g

配料

豌豆尖适量

盐适量

步骤/方法
1

豌豆尖洗干净

2

锅内放冷水,水烧滚

3

趁水大开,放入面条

4

煮3分钟,不时用筷子搅动面条

5

放入豌豆尖

6

临出锅,加入盐调味

注意事项

煮面的时候搅动,防止面条粘连

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