好吃
食材
1
羊肉 250克
2
生抽 10克
3
料酒 10克
4
鸡精 3克
5
蚝油 10克
6
蒜米 20克
7
盐 3克
8
胡椒粉 6克
方法/步骤
1
葱切段 整颗蒜米拍碎 适量不辣干辣椒
2
煮熟的羊肉切片
3
加油烧到四五成热
5
加入羊肉，葱 开大火翻炒 调味出锅
6
出锅装盘
注意事项
1
一定要把蒜米干辣椒炒香
2
全部料加到锅的时候，一定开大火爆炒
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羊肉 250克
生抽 10克
料酒 10克
鸡精 3克
蚝油 10克
蒜米 20克
盐 3克
胡椒粉 6克
葱切段 整颗蒜米拍碎 适量不辣干辣椒
煮熟的羊肉切片
加油烧到四五成热
加入羊肉，葱 开大火翻炒 调味出锅
出锅装盘
一定要把蒜米干辣椒炒香
全部料加到锅的时候，一定开大火爆炒