天越热,人越懒,不想在厨房里待太久,又想吃得好,那就来锅焖饭最合适不过啦??饭菜肉一锅出,不管是饭还是菜,都特别入味,而且做法超简单,关键是饭后碗都洗得少??非常实用?分享给大家??
食材
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牛排 1块
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洋葱 半个
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胡萝卜 1个
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土豆 1个
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香菇 3朵
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盐 适量
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糖 适量
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黑胡椒 少许
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生抽 2勺
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酱油 2勺
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清水 1小碗
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料酒 2勺
方法/步骤
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大米清水洗过后,先寖泡一下,米饭更容易入味??下面先开始炒食材??
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所有食材切丁备用??
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炒锅放油,油热后放洋葱丁,炒出香味~
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把蘑菇丁放进去炒一下
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再放入土豆胡萝卜丁,翻炒均匀~
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加入盐、糖、黑胡椒、料酒、酱油,翻炒至光滑
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最后加入一小碗清水,水开后煮两分钟~
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煮好的菜倒入米饭蒸锅里,汤汁如图就行,按下煮饭健??等待着吧??
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等待混合??
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搅拌均匀,开动咯??每一粒米饭都浸满了汤汁?只洗一只碗的一顿饭,了解一下??