今天,我突然想吃酱油煎饼,我的孩子不能自己出去做。这还不错,虽然调味品很多,但对懒人来说很简单??
食材
1
面粉 500克
2
黄豆酱 2勺
3
郫县豆瓣酱 2勺
4
豆腐乳 1块
5
水淀粉(水跟淀粉结合) 1勺(炒菜的大勺)
6
蒜 2瓣
7
洋葱 小半个
8
葱白 适量
9
孜然粉 1勺
10
五香粉 1勺
11
白胡椒粉 1勺
12
姜 1片
13
小葱 适量
方法/步骤
1
我把所有的材料直接放在一起,分开准备。将郫县豆酱、豆浆、豆腐奶、葱、姜蒜、孜然粉、白胡椒、五调料混合在一起。调味品足够咸了。别往里面放盐。混合备用
2
把淀粉和水混合就行了
3
洋葱放在一个单独的碗里
4
面团揉好后,可以选择先炒沙司,也可以边做蛋糕边炒沙司。只是有点忙,然后你可以谈谈酱汁的方法,首先你可以了解蛋糕,还有一点墨水??
5
面团分为三部分。把其中一个卷起来放油
6
然后像这样滚动。轧完后,捏一下以节省油流
7
煎饼揉好后,用油加热,放入煎饼,将煎饼滚得越来越大,越来越薄,保持煎饼的波浪形,用鼓盖好煎饼,翻过来,继续等待煎饼煮熟,再在煎饼上抹上酱汁
8
说说酱油如何制作,把油放在锅里,把洋葱放在锅里加热后,倒入锅中,用郫县豆沙倒入锅中,倒入锅内,倒入香味,倒入水,煮沸,取水淀粉,煸炒,收集汁,然后放出来使用(水量应由自己控制)。大约半碗水)
9
葱油
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洒些熟的白芝麻是可以的。对于口味重的人,在蛋糕的三明治上撒一层酱汁
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美味的酱油煎饼准备好了。拿把刀把它切下来。很好吃。请忽略我的刀法。我真的不小心切东西??
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因为家里有孩子,所以酱汁不多。如果你能多刷一些,它会更好,更脆吗??
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