夏季到来,来盘凉拌白萝卜降降署吧。
食材
1
白萝卜 1根
2
胡萝卜 半根
3
食用盐 半勺
4
小葱 适量
5
醋 适量
6
食用油 少许
方法/步骤
1
我们把一根白萝卜去皮,洗干净。把它斜着切成片。
2
切好片后,我们再把萝卜切成丝状,再拿半根胡萝卜也切成丝状,如图。
3
切好以后盛入碗中,放入半勺盐。
4
多搅拌一会,一定要搅拌均匀。然后再放入适量的水,再搅拌一下。
5
然后把使劲抓干萝卜中的水分,放入盘中。切一些小葱放到萝卜上面。
6
然后打开火,热适量食用油,倒入萝卜球上。
7
然后再加上半勺醋,把它搅拌开以后。一盘凉拌萝卜就做好了。
注意事项
也可以添加些别的辅料哦,根据个人的口感了。
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