介绍:白萝卜是一种健康养生的食物,你知道白萝卜要怎么做好吃吗?来尝尝图老师为你推荐的韩式辣萝卜吧,在你没有胃口的时候超级好下饭哦。下面就来看看韩式辣萝卜的做法。难度:初级工具/原料白萝卜1个、虾皮一小撮、韭菜几根、辣椒面60克、苹果1/3个、梨1/3个、姜2片、蒜5瓣、盐适量、白糖1小匙、鱼露30毫升、糯米粉10克、清水90克。步骤方法拼盘起来的韩式辣萝卜是不是非常的漂亮呢?如果你有一双巧手就不妨试试看吧。韩式辣萝卜香辣入味,经常食用不但能增进食欲,还能防癌抗癌哦。下面就来看看韩式辣萝卜的做法吧。 1.准备好所需食材。2.将白萝卜洗净切片,加少许盐腌制二十分钟。3.蒜、姜、虾皮、苹果和梨分别切成碎末,韭菜切段。4.将鱼露倒入辣椒面中。5.加入切好的苹果、梨、姜蒜末、白萝卜丝、韭菜、糖、盐。6.撒上虾皮一起拌匀。 7.取10克糯米粉和90克清水放入锅中搅匀,用小火煮成浆糊状。8.把煮好的糯米浆倒入辣椒酱中拌匀。 9.将萝卜片均匀沾上辣椒酱,腌制一整天即可食用。