作为一个不怎么会做菜的吃货来说，看见好吃的肯定流口水了，见到饭馆立面的牡蛎炒蛋味道不错，就尝试自己弄了下，怎么说呢，最后结果，味道还过得去。
食材
1
牡蛎 150g
2
鸡蛋 3个
3
蒜米 少许
4
盐 适量
5
孜然 少许
6
葱 有最好
7
油 适量
方法/步骤
1
鸡蛋打散，牡蛎洗干净沥干，各自装盘备用。
2
锅中放入油，蒜米，孜然，待闻到蒜香味后放入牡蛎清炒，至牡蛎呈亮黄色后起出放入装有鸡蛋的盘子中。
3
与鸡蛋搅拌均匀，有葱花的话拌入葱花。PS：拍照这张图的时候手有点抖...
4
锅中入油，油热后倒入搅拌好的牡蛎鸡蛋小火慢煎。然后，你看到的就是这样了...卖相不好，因为太业余了，有懂行教教我细节方面的东西哦
注意事项
1
蒜米是去腥的
2
牡蛎不经煎炒直接拌入鸡蛋的话会腥的吧