金针菇好吃的新做法,配上一食材连汁都很下饭,吃一口停不下来
食材
1
金针菇 适量
2
香菇 适量
3
西红柿 适量
4
蚝油 适量
5
盐 少量
6
菜籽油 适量
方法/步骤
1
首先,准备材料
2
西红柿用刀在表面划十字刀,放入锅内水烧开烫一下捞起
3
金针菇根部剪掉,锅里烧开水继续用来焯金针菇
4
西红柿捞起后剥去皮剁碎,香菇根部剪掉切成薄片
5
开上中小火倒上少量的菜籽油,下入切好的香菇片快速翻炒
6
香菇有个五成熟后下入西红柿翻炒
7
把金针菇放入锅内,加入适量的蚝油和少量的盐炒匀起锅
注意事项
仅供参考
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