喜欢法国料理的朋友，一定不要错过这道简单易学的法国吐司哦。我们家里一般都有吃剩的面包片，鸡蛋，不知道如何利用，其实这些食材正好可以做法国吐司呢。学会之后，早餐就可以轻松解决了。甚至午餐也可以用法式吐司代替，因为太好吃了。
食材
1
面包片 若干
2
鸡蛋 1个
3
牛奶 适量
4
盐 适量
5
糖 适量
6
肉桂粉 适量
方法/步骤
1
将鸡蛋打碎倒入碗中。搅拌均匀。
2
鸡蛋里加入少量牛奶。继续搅拌。
3
再加入一至两勺的糖，搅拌均匀。
4
接着加入少许盐。
5
再加入少许肉桂粉，搅拌均匀。
6
将平底锅预热（小火），加入少量黄油。
7
接下来，你只要将面包片取出一片浸泡到刚才调的鸡蛋汁中，反正面裹上鸡蛋汁即可，不需要泡透。然后放到平底锅上。剩下的面包片也重复这个过程。
8
面包每个侧面煎大约2分钟，面包煎成金黄色即可食用了。千万注意火不能大，不然很容易糊。而糊了的法式面包不会好吃的。哈哈。
注意事项
1
鸡蛋最好是选择大号的。
2
煎的时候要用小火。