蛋炒饭的发明简直就是懒人的福音啊，一个人的时候总觉得炒菜麻烦，还担心吃不完浪费，至从有了蛋炒饭，一个人的伙食就这么简单的解决了。学会蛋炒饭真是懒人必备的技能之一，我们就来一起学习吧。
食材
1
鸡蛋 1个
2
饭 1碗
3
葱 半根
4
盐 少许
5
鸡精 少许
方法/步骤
1
第一步，准备好鸡蛋和米饭，把鸡蛋打入碗里充分搅拌。
2
第二步，加适量油入锅加热，倒入搅拌好的鸡蛋翻炒。
3
第三步，倒入米饭，把鸡蛋和米饭一起翻炒。
4
第四步，倒入适量的小葱，翻炒一会，加入适量的盐和鸡精。
5
第五步，炒香以后起锅，倒入碗中，香喷喷的蛋炒饭完成了，是不是很简单？
注意事项
1
炒饭不宜超太久影响米饭的嚼劲
2
可以适量加入火腿等食材也很美味
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