买鱼的时候都还会买一些鱼鳔，要知道这鱼鳔也是极好的一款食材哦。我加的调料不是太多，鱼汤就只的浓浓的鲜哦。送上先喜欢的也可以参考一下。
食材
1
鲫鱼 适量
2
鱼鳔 适量
3
色拉油 适量
4
菠菜 适量
5
细盐 适量
方法/步骤
1
备好鲫鱼，鱼鳔，菠菜。
2
热锅加油下姜爆香。
3
再将鲫鱼下锅煎制。
4
煎制鱼身双面微酥黄。
5
汤锅煮制出味浓香，再加入适量细盐调味。
注意事项
煎鱼的时候，鱼要煎的透一点，这样子煮出来的汤双浓又鲜美。
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