美味又好吃的蛋挞皮不仅制作方法简单而且富有营养,是我们最喜欢的零食之一,今天就教大家制作这道美味的方法,赶紧进来学习吧。
食材
1
黄油 8g
2
黄油 12g
3
凉水 75g
4
低筋面粉 150g
方法/步骤
1
盆中倒入低筋面、黄油和水,揉成面团状。
2
盖上保鲜膜,冰箱冷藏一小时,取出。
3
将面擀开后,抹上黄油卷起。
4
包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时,取出。
5
将面团切成一厘米的面团。
6
将面团放入模具内,用力按压,中间稍薄,外缘比模具高。
7
这样蛋挞皮就做好了。
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