鸡蛋是有多种做法的,今天小编很久没吃过煎鸡蛋了,正好分享一下煎鸡蛋的做法。
食材
鸡蛋 0.5kg
方法/步骤
1
准备三个鸡蛋,正宗土鸡蛋
2
去壳,这个想必有常识的都知道,看着就想吃了
3
然后放入适量盐,并使用筷子或者其他搅拌成下边图片中的样子即可
4
将搅拌好的鸡蛋放入有滚烫油的锅中,慢慢颜色就会变淡黄
5
记得都变成淡黄色了,翻边,熟练的人可以直接抛锅即可以做到,不熟练的人不要试图尝试,以免天上一半,地下一半,那就白忙活了。
6
最后出锅前可以沾点葱花,小编忘了买,要不然就是葱煎蛋的。没事,味道还可以。
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