身边一个吃货很喜欢吃黑芝麻做的点心，说特别香，所以做了这款饼干给她尝尝。尝了之后说好好吃。分享一下特别简单的做法，只要烤箱温度控制好，就一定成功的，因为薄，所以很容易就烤糊了。
食材
1
面粉 115克
2
水 30克
3
油 28克
4
白糖 30克
5
黑芝麻 适量
6
全蛋液 少许
方法/步骤
1
面粉，水，糖，油在盆里混合成比较光滑的面团（黑芝麻和全蛋液备用），然后静置松弛10分钟。
2
松弛好的面团分成两等份，分量小这样容易擀。
3
取一份面团放在撒了干面粉的案板上，用擀面杖擀成薄片。（另一份面团也是同样的步骤。）
4
用刀把薄片周围修切掉，切成整齐的四方形。
5
均匀的刷上全蛋液。
6
均匀的撒上适量黑芝麻，喜欢吃黑芝麻的可以多撒些。
7
用刀切成小份。
8
烤盘垫张油纸，把饼干摆好，放进预热好180度的烤箱，6-8分钟左右。(注意5分钟开一次烤箱门，看饼干上色程度。）
9
简单好吃又快速的小饼干就做好了。
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