蘑菇馒头的做法
食材
1
面粉 适量
2
可可粉 适量
3
酵母 适量
4
水 适量
方法/步骤
2
再用手揉园，捏出蘑菇大小的形状（中间稍厚）这是捏好的反面
3
这是正面
4
准备好一点可可粉
5
每个模胚上都抹上一层可可粉
6
再准备一小块面团做蘑菇馒头的腿
7
揉切成小小的剂子
8
锅里开水后，馒头上锅蒸15分钟左右，关火再虚蒸3~5分钟，取出馒头在背面用筷子扎一个小洞，把蘑菇柄放进去
9
这是带腿的小馒头
10
做好后（如下图）
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