香菇青菜非常爱，所以做了一种香菇馒头。
工具/原料
面粉 430g 酵母 5g 水 150ml左右 可可粉 适量 白砂糖 20g
方法/步骤
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面团发酵至体积两倍大时，手指戳一个洞下去，像这样，洞口依然如故，不回缩，既发酵好。
2
然后取出面团充分揉捏排气。
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分成小剂子，这个做的小点会更可爱呢！
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然后在搓出蘑菇根，如图这样。
5
小剂子搓圆，在用拇指在底部摁下去。
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然后放入蘑菇根，捏紧边缘。
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表面蘸些清水，不要粘太多，不是洗澡哈！
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表面蘸些清水，不要粘太多，不是洗澡哈！
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粘好后，再用手轻轻抹去，顺势，把周围没粘到的粘上去。
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做好后就是这样子，然后中小火冷水上锅蒸。
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香菇馒头出锅了，像不像捏，喜欢就做来一起做吧！很简单呦！
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