菠萝炒牛柳

菠萝  适量

牛柳  适量

洋葱  适量

牛柳切薄片之后用少许生粉、生抽、白糖腌片刻备用。

锅烧热倒入适量橄榄油爆香洋葱，盛出。

再倒入少许橄榄油倒入腌好的牛柳翻炒。

加入少许盐、蚝油、白糖炒均匀。

将切成小块的菠萝加入炒。

炒均匀之后再放入洋葱。

放少许鸡精、勾生粉芡后加入香菜熄火上碟。