微波炉薯片
工具/原料
土豆 一枚,孜然粉 适量,盐 适量,白胡椒粉 适量
步骤/方法
1
把土豆切成片(我可是一刀一刀切的啊...简直是太纠结了)。
2
泡在水里 师父说泡10分钟 我就泡了10分钟。
3
控干水分(如果还不够干就擦擦)。
4
把孜然粉胡椒粉盐弄到一起搅和了。
5
把土豆片蘸上 ps不要蘸太多了...盖住土豆的原味就不好吃了。
7
放进微波炉 这个火候应当注意 先弄2分钟 然后再半分半分的弄 翻来覆去 等差不多干了就ok。 千万别糊了 我第一次弄了那个糊了我的老天爷~ 那味道太重口味儿了。
8
拿出来,就做好了。
注意事项
1
1 调料千万不要抹的太多...
2
2 火候千万要掌握好
3
3 一盘子里烤的话 最好薄厚差不多... 勤着翻面.