干香菇炖猪肉是道肉香味美的下酒菜。
食材
1
干香菇 15克
2
猪肉 500克
3
盐 少许
4
酱油 适量
方法/步骤
1
先把香菇泡发。
2
然后再把香菇切小块。
4
把切好的猪肉和香菇一起放进锅里。
5
加入少许的盐和酱油。
6
再加入适量的水加盖煮压。
7
煮压有6分钟就可以出锅了。
注意事项
1
香菇用温水泡发。
2
水不要加太多。
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干香菇 15克
猪肉 500克
盐 少许
酱油 适量
先把香菇泡发。
然后再把香菇切小块。
把切好的猪肉和香菇一起放进锅里。
加入少许的盐和酱油。
再加入适量的水加盖煮压。
煮压有6分钟就可以出锅了。
香菇用温水泡发。
水不要加太多。