油焖大虾是一道非常馋人的美味菜肴,用到的食材营养物质丰富,下面分享一下这道菜的做法。
食材
1
青虾 500克
2
茶油 5克
3
糖 3克
4
红烧酱油 5克
5
原汁酱油 5克
6
蚝油 3克
7
盐 3克
8
食用油 8毫升
9
姜丝 5克
10
葱 5克
方法/步骤
1
碗中倒入5克茶油,3克糖,5克红烧酱油,5克原汁酱油。
2
倒入3克蚝油,倒入3克盐,搅拌均匀。
3
锅中倒入8毫升食用油,倒入适量姜丝,葱。
4
下入500克青虾,大火煎至两面金黄。
5
倒入调料。
6
加盖焖3分钟。
7
盛出装盘即可。