对糯米制品一直都是不抗拒的小伙伴可以试试这款哦,韩式麻薯和中式麻薯比起来更加Q弹,加上芝麻的香味,美味无法抵挡
食材
1
麻薯 200g
2
牛奶 70g
3
鸡蛋 1个
4
黑芝麻 12克
5
盐 2g
6
黄油 40g
方法/步骤
1
准备材料,黑芝麻是提前炒熟墨新的,鸡蛋去壳后约60克,黄油提前取出冰箱室温软化
2
把麻薯粉、盐、奶粉混合
3
加入鸡蛋和牛奶
4
揉成团后加入黑芝麻揉匀
5
再加入黄油揉成光滑的面晃趴酱团
6
揉好的麻薯面团盖保鲜膜柱盯静置30分钟
7
把面团分成约20克一个的小面团,用手搓圆,烤箱预热175度
注意事项
1
烤箱要提前预热
2
烤箱烘烤时间要根据自己烤箱去预定,我的仅供参考哦
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