韩式辣白菜,看过没做过的美食
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备食才
2
大白菜去老叶,对切,放盐(一棵菜5--8汤匙盐)放水浸泡半天
3
一棵菜放半个苹果半个梨两个大蒜头,少许姜,全部切碎(我用搅拌机)
5
把全部配料一起拌匀
6
白菜的心有些发软就可以了,用水冲净,沥干.--
7
把每一片菜叶的正反面都抹上辣椒酱(自己可以尝,如果淡了再加盐)装坛即可
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参见步骤 适量
准备食才
大白菜去老叶,对切,放盐(一棵菜5--8汤匙盐)放水浸泡半天
一棵菜放半个苹果半个梨两个大蒜头,少许姜,全部切碎(我用搅拌机)
把全部配料一起拌匀
白菜的心有些发软就可以了,用水冲净,沥干.--
把每一片菜叶的正反面都抹上辣椒酱(自己可以尝,如果淡了再加盐)装坛即可