葱油拌面,做法超级简单,懒得做饭可以来一碗葱油拌面
食材
1
面条 2两
2
葱 一把
3
油 4勺
方法/步骤
1
葱切段备用,擦干水分,不然下了油锅会炸
2
色拉油倒入锅中,稍稍加热至温热
3
放入切好的香葱段
4
中小火熬制葱油,捞出葱段,油倒入碗中备用
5
将面条煮熟,煮得稍微硬一点即可
6
将煮好的面过冷开水,捞出沥干水分
7
加入1勺葱油,放入些炸干的葱段
8
淋上酱油,将面拌匀,装盘点缀些葱段即可
注意事项
1
葱段只留绿色部分,小火煎葱段。
2
一小碗面2勺葱油搅拌均匀即可。
面条 2两
葱 一把
油 4勺
葱切段备用,擦干水分,不然下了油锅会炸
色拉油倒入锅中,稍稍加热至温热
放入切好的香葱段
中小火熬制葱油,捞出葱段,油倒入碗中备用
将面条煮熟,煮得稍微硬一点即可
将煮好的面过冷开水,捞出沥干水分
加入1勺葱油,放入些炸干的葱段
淋上酱油,将面拌匀,装盘点缀些葱段即可
葱段只留绿色部分,小火煎葱段。
一小碗面2勺葱油搅拌均匀即可。