小时候的味道， 宁夏油茶， 方言也叫油面子。饿了随手就可以吃， 而且很容易吃饱， 很适合在外经常没时间做饭的人。我常用来当早餐，感觉营养全面，毕竟有那么多坚果，有时晚上不想吃饭也冲上一碗。
食材
1
面粉 100克
2
芝麻 20克
3
花生 30克
4
盐 4克
5
牛油 10克
6
腰果 15克
方法/步骤
1
花生炒熟脱皮， 切碎， 芝麻， 腰果炒香。
2
牛油切成小块， 下锅熬油。
3
小时候吃的就是牛油做的，记忆很深刻， 最后有点糊糊的油渣很香。
4
大概5分钟，熬好油之后， 放入面粉开始翻炒均匀。
5
加入炒好的芝麻， 花生， 继续中火翻炒。
6
炒到面粉有香味， 颜色稍微变黄色，放盐搅拌均匀就可以出锅啦！ 放凉装在保鲜盒或者袋子里放冰箱就可以长期保存。
7
取适量加开水搅拌冲开， 简易的食物，饿了随手就可以吃，而且很容易吃饱 ， 很适合在外经常没时间做饭的人。
注意事项
1
如果买不到牛油，也可以直接用食用油。
2
也可以放核桃，开心果仁等等坚果。
3
炒的时候要看好火，火大就很容易焦。
4
可以出锅时候放盐， 也可以吃的时候再放 。
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