“自己酿的米酒带着米香,带着独一无二的味道——家的味道。”
食材
1
米饭 2碗
2
白糖 3勺
3
凉开水 2碗
方法/步骤
2
将2碗米饭、3勺白糖、2碗凉开水放在可以密封的容器中,搅拌均匀。
3
将容器密封,存放上几个月。
4
将澄清液取出,也就是上面的一层,下面的糟可以加原料重新做。
5
澄清液加一勺红糖和一些凉开水,密封发酵3个月。
6
当开瓶后,有酸味就是成功了
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米饭 2碗
白糖 3勺
凉开水 2碗
将2碗米饭、3勺白糖、2碗凉开水放在可以密封的容器中,搅拌均匀。
将容器密封,存放上几个月。
将澄清液取出,也就是上面的一层,下面的糟可以加原料重新做。
澄清液加一勺红糖和一些凉开水,密封发酵3个月。
当开瓶后,有酸味就是成功了