自制香辣牛肉干，郊游旅行必备百分百健康零时

食材主料牛腱2大块（大概辅料生姜5片葱3根大蒜2个黑胡椒粒1小把新鲜小辣椒5颗八角3个肉桂条1小段冰糖 1小把酱油小半碗老抽 6大匙酱油膏 3大蚝油 3大匙黄酒 6大匙辣椒粉 3大匙