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韭菜鸡蛋薄饼的做法——分步骤讲解

韭菜鸡蛋薄饼,香酥可口,适合当早餐吃。伴着一碗白米粥,那真是太美味了。我相信只要用心,大家也一定可以做出美味可口的美食。
食材
1

面粉 适量

2

韭菜 适量

3

鸡蛋 2个

4

葱 适量

5

精盐 适量

6

白胡椒粉 适量

方法/步骤
1

准备好适量的面粉和韭菜末

2

放入两个鸡蛋

3

迅速将面粉、鸡蛋、韭菜搅匀

4

需要反复搅拌3分钟左右

5

这时候可以开火热锅,放入适量的油

6

舀一勺搅拌好的面粉放入锅中,用木产将其摊平

7

注意要勤翻面,观察表面颜色的变化

8

待两面都呈现微微金黄色之时,即可以出锅了

9

看到这个韭菜鸡蛋薄冰,是不是非常有食欲哇!!

注意事项

一定要注意火候,要经常翻面

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