早餐要吃得营养均衡，一般我们需要摄入蛋白质和能量。而今天介绍的，煎蛋捞面，就是一个很好的早餐呢。蛋能提供蛋白质，嗯，面食能提供我们所需的能量。下面跟着步骤一步步来做这款煎蛋捞面。
食材
1
蛋 2个
2
捞面 2个
3
酱油 适量
4
耗油 适量
5
生油 少量
方法/步骤
1
先把面放到水里浸泡一下。
2
我们然后打开电磁炉，将水煮沸。
3
水煮沸后，将面放到水中，煮1-2分钟左右就好了。
4
在煮面期间，我们可以煎个鸡蛋，具体的煎鸡蛋方法，在前面的经验曾经提到过，大家可以参考一下。
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将煮好的面用筛子捞起来。然后和煎好的蛋放在一起。
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最后，就是调味的时间了，可以加点酱油，以及耗油，这样做出的煎蛋捞面更美味。
注意事项
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