今天忙活了以上的我又累又饿，本来想点外卖吃，但美团上的店铺基本还没开门营业，只能强挨着给自己做了一碗懒人早餐----鸡蛋面。
食材
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方便面 3包
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调料包 适量
3
鸡蛋 2个
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葱末 适量
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火腿片 适量
方法/步骤
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1.所有食材都准备好，葱切末，火腿切片备用
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2.锅内倒入适量油烧热，放入切好的葱末爆香
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3.倒入切好的火腿片翻炒片刻
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4.倒入适量冷水，拿两个鸡蛋打入锅内，盖上锅盖煮30秒之后用铲子轻轻翻动一下鸡蛋底部防止粘锅。
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5.等水烧开，放入准备好的方便面，煮至1-2分钟后快速用筷子冲散面块。
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6.煮至片刻之后放入方便面调料，搅拌均匀，关火。好吃的鸡蛋面就好了。
注意事项
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1:差不多30秒的时候用铲子轻轻的在磕入鸡蛋的底部翻动一下，防止鸡蛋在煮的时候粘锅底，做出的荷包蛋不美观。
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2:因为我是做了两个人的量，食材可以根据自家情况酌情增减。
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