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怎样做草莓果酱煎饼?

发现另一台电脑看不到最新的日志啊,只有18日以前的日志,郁闷。。。。。。 这个饼是我见过的最年轻漂亮的饼拉,呵呵。 如何做出松软的饼: 鸡蛋打至浓稠这样出来的饼也非常松软可口哦,老人小孩都爱吃呢。 不喜欢吃甜的,可以不沾果酱,也好吃。
工具/原料
1

2只 鸡蛋

2

6克 白糖

3

70克 面粉

4

1克 泡打粉

5

100克 酸奶

6

25克 油

步骤/方法
1

鸡蛋2只打散在容器中

2

加入白糖,用打蛋器打至浓稠(这个要费点时间)

3

加入过筛后的面粉和泡打粉,自上而下搅拌好

4

加入酸奶和色拉油搅拌好

5

平底锅热后,不用涂油,将面糊用勺子一勺一勺地倒入锅中,中小火煎至金黄色

6

反面再煎好即可。

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