春天已经来了,夏天还会远吗?夏天,即是女人展示魅力的代言词,爱漂亮的MM们,千万不要错过这一个好时机哦。为了使我们能够展示出最美的自信状态,趁着夏天还没到,先来做顿营养美胸餐石头鱼豆腐汤吧。 石头鱼:学名虎鱼,是一种毒鱼,身体厚圆且有很多瘤状突起,身体呈土黄色或橘黄色,眼睛长在背部,特别小,眼下方有一深凹。石头鱼的毒腺在背鳍基部,如果人们不小心被鱼鳍刺伤,毒素会迅速侵入人体,造成肿痛或痉挛、昏迷等症状。石头鱼虽然有毒,但是肉质却很鲜嫩,而且还没有细刺,营养价值很高,并有生津、润肺、美容、养颜养生等功效。 食用方法:佐餐食用,喝汤吃肉,每日两次,每次150毫升。 功效:此汤菜有补益脑髓、祛风定脑、养血丰胸等功效,非常适合肾阴不足、阴血亏虚所致的乳房发育不良、扁平不丰或产后少乳者食用。
工具/原料
石头鱼500克,豆腐200克,生菜100克,生姜3片,精盐、胡椒粉、色拉油、绍酒各适量。
步骤/方法
1
石头鱼去皮和内脏,清洗干净后控水。
2
豆腐用水冲洗后切成小条,备用。
3
锅中倒入适量色拉油,中火烧至五成熟后放入石头鱼。
4
两面煎透后放入生姜片、豆腐条、绍酒、精盐和少许清水,盖上锅盖。
注意事项
处理的时候最好找专业人士进行处理,或者购买已经处理好的石头鱼进行烹制。
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