秋冬时节,天气干燥,容易上火,甚至引发感冒、发烧,给大家推荐一个汤品——冰糖枣藕汤,非常容易做,特别适合做给家人,尤其是老人、孩子。
食材
1
鲜藕 一节
2
冰糖 适量
3
百合 适量
4
枸杞 适量
5
大枣 三四个
方法/步骤
1
将鲜藕洗净,去皮,切成薄片,备用。
2
准备好冰糖。
3
将百合、枸杞、大枣洗净,备用。
5
等水开后,加入冰糖。
6
大约熬40分钟左右,即可关火。如果喜欢热饮,即可享用;如果喜欢凉饮,可以放置一段时间再用。
注意事项
1
1.熬煮过程后期,用文火。
2
2.鲜藕本身微甜,如果不喜欢,可以不放冰糖。
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