薯条是大多数人所爱的,制作方法也很简单,是大多数人必备的!
食材
1
土豆 3个
2
食用油 500g
3
水 适量
4
番茄酱 50g
方法/步骤
1
把土豆切成尽量一样的粗细大小.
2
切好后放水里,浸泡.
3
用手尽量洗,尽量把淀粉洗掉,干净!
4
变成清水后,直接用冷水加热,一直到沸腾就可以了.
5
尽量让水分散失
6
用大火油炸薯条到黄色
7
最后捞起来放入盘中,涂上番茄酱.
土豆 3个
食用油 500g
水 适量
番茄酱 50g
把土豆切成尽量一样的粗细大小.
切好后放水里,浸泡.
用手尽量洗,尽量把淀粉洗掉,干净!
变成清水后,直接用冷水加热,一直到沸腾就可以了.
尽量让水分散失
用大火油炸薯条到黄色
最后捞起来放入盘中,涂上番茄酱.