每次去肯德基麦当劳,薯条都必点的,很多人都爱吃。有空的话其实在家也能自己动手做哦
食材
1
土豆 3个
2
盐 适量
方法/步骤
1
准备好3个土豆(当然自己看着办,也可以多点)
2
把土豆洗干净,然后去皮切成一条一条,大概按我们在外面吃的薯条规格差不多的切
3
切好后放在盐水里泡10+分钟,去掉表面的淀粉
4
泡了盐水后的薯条拿出来,放到锅里煮几分钟,记住不能煮太长时间,要不煮烂了不成形就不好了
5
煮好捞出沥干水分,放凉
6
放凉后放到冰箱里冻着,等到变硬。只要想吃随时可以拿出来炸了
7
锅里放油加热,用小火炸
8
上盘撒上盐,再蘸番茄酱,好吃的薯条完成