今天教大家如何让使用香糟卤？
食材
1
香糟卤 500g
2
毛豆（带壳） 200g
方法/步骤
1
用清水把毛豆洗干净，然后在顶端剪个口子，以便于泡制的时候入味。
2
水开后，将毛豆放进锅里，煮5分钟，然后捞起来。
3
煮熟的毛豆捞出后，放在凉水中降温。
4
把降温好的毛豆，倒在糟卤内。
5
用保鲜袋密封起来，浸泡大约2个小时就可以了。泡太久的话，会比较咸。喜欢甜口的可以在糟卤里面加一些糖。
6
成品图如下所示：
总结
1.用清水把毛豆洗干净，然后在顶端剪个口子，以便于泡制的时候入味。2.水开后，将毛豆放进锅里，煮5分钟，然后捞起来。3.煮熟的毛豆捞出后，放在凉水中降温。4.把降温好的毛豆，倒在糟卤内。5.用保鲜袋密封起来，浸泡大约2个小时就可以了。泡太久的话，会比较咸。喜欢甜口的可以在糟卤里面加一些糖。
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