一杯浓郁正宗的奶茶做法,值得动手去做。
食材
1
牛奶 200ml
2
巧克力糖浆 一勺
3
红茶 两小袋
4
杏仁 半斤
5
鲜奶油 50克
6
可可粉 一勺
7
肉桂 半斤
方法/步骤
1
把水加入奶锅里,加热沸腾后,加入掰碎的肉桂略煮后再加入碾碎的小豆蔻略煮。
2
加入红茶,煮1分钟后再加入与水同量的牛奶,煮开,继续煮30秒-1分钟茶汤变浓。
3
把刚刚煮好的茶过滤后加入巧克力糖浆
4
注意,如果没有巧克力糖浆的话可以用普通糖浆和融化的巧克力液替代,现在把奶茶拌匀就可以享用啦~~
注意事项
如果你喜欢的话,可以在加一点打好的鲜奶油,撒些可可粉或这杏仁片什么的,总之奶茶是一种创造性和改变性很强的饮料,可以做很多变化试试看噢~~