鲜嫩的鸡排遇到炙热的有会碰撞出别样的香
食材
1
鸡胸肉 一块
2
黄油 少许
3
黑胡椒汁 少许
4
胡椒 少许
5
盐 少许
方法/步骤
1
将鸡排去除肥油和筋蒂，洗净，放入胡椒和盐，腌制半小时
2
上锅烧热，放入鸡排煎制。
3
一分钟左右，放入黄油，反面煎。
4
在上面倒上黑胡椒汁，再煎一会。
5
煎到鸡排两面的肉已将成乳白色，没有血丝为止，即完成
注意事项
鸡排一定要薄，才会入味。好熟。
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