银耳雪梨羹
食材
1
银耳,苹果,雪梨 适量
2
红枣,枸杞,冰糖 适量
方法/步骤
1
银耳,苹果,雪梨,红枣,枸杞,冰糖
2
银耳是提前一个晚上泡的,银耳泡越久胶质就越多
3
银耳放入砂锅,放足够多的水,熬到出胶,我熬了30分钟
4
在熬银耳的时候,把苹果,雪梨去皮,切小块,盐水泡一下,防止苹果变色,待银耳炖出胶后,放入锅里,再炖20分钟。
5
放入红枣,枸杞,炖10分钟。
6
最后,放入冰糖,外炖5分钟,就可以了
7
完成
注意事项
时间煲久一点,会更香哦
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