香香甜甜的糯米藕，不用在外面老是买着吃了。可以自己在家里面随时都能够吃到了，方便好做又营养的糯米藕，还可以给孩子做成饭后甜点。
食材
1
藕 两节
2
糯米 300g
3
白糖 三勺
4
冰糖 4块
5
干桂花瓣 适量
方法/步骤
1
首先将糯米洗干净后在水里待一天后，沥干后加入白糖和桂花一起搅拌均匀，尽量让白糖充分融化。
2
莲藕洗干净，不要去皮，在莲藕的顶端差不多2厘米的地方横切一刀，漏出藕节中的小孔。切下来的那一块不要丢。
4
把填满糯米的莲藕放入高压锅中，加水，水的量没过莲藕大约一直宽，可以稍微的多一点，但不要太多了。
5
在水中放入冰糖，女性朋友可以放入红糖，盖好后开火在高压锅上大约25分钟左右就可以了。
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取出后，等莲藕慢慢冷却，凉了以后切片，可以在表面搭配自己喜欢的或者是有营养的，例如姜片，红枣等等，然后淋上糖浆一份美味软糯的桂花糯米藕就大功告成了。
注意事项
1
高压锅要放完里面的气以后再打开，不要心急
2
这个可以在冬天吃，特别适合女性朋友们