有了剩饭怎么办？扔,浪费。吃，味道还不好。其实剩饭是最适合做炒饭的，因为剩饭粒比较挺实，粒粒分的很开。现在我来给大家介绍如何做酱油炒饭
食材
1
剩饭 一大碗
2
鸡蛋 两枚
3
豆油 适量
4
葱花 若干
5
酱油 适量
6
老抽 适量
方法/步骤
1
把主料辅料备好，葱花切两份待用。一份要多一些。
2
鸡蛋打碎，用筷子搅匀，加入适量老抽上色待用。
4
到入搅好的鸡蛋，带鸡蛋略微凝固，迅速倒入米饭。小火炒匀。是米饭均匀的与鸡蛋拌在一起，均匀受热。
5
大火翻炒，快要出锅时加入大份葱花快速翻炒。香喷喷的酱油炒饭出锅了，你是不是很有食欲呢！！！
注意事项
1
最后的大份葱不要炒太久，会失去香味。
2
最后的葱一定要放，吃的时候很提味！
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