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如何番茄榨菜鸡蛋面

常吃不厌
食材
1

番茄 50克

2

榨菜 30克

3

鸡蛋 120克

4

挂面 100克

5

油 10克

6

葱姜 15克

方法/步骤
1

将番茄、榨菜洗干净。

2

榨菜切成丝

3

榨菜丝放到水中洗一洗

5

起油锅,将葱姜煸香再加入番茄入锅一起炒

6

榨菜入锅炒

7

加适量水,将挂面放入锅中

8

打入鸡蛋,盖上锅盖煮

注意事项

1、榨菜比较咸,要洗一洗或是浸泡一会儿再入锅。

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