紫菜蛋汤的做法

紫菜 适量

鸡蛋 一个

香菜 一根

食用盐 适量

蒜末 适量

食用油 适量

准备好紫菜，把香菜和蒜清洗干净，然后切成沫状。

把鸡蛋打开，用筷子搅拌均匀。

把锅烧热，放入适量的食用油。

把切好的蒜末放进去，油炸一下。

加入适量的清水，煮至8成开。

把紫菜放进去，加入适量的食用盐，然后煮沸腾。

把鸡蛋再搅拌均匀，放进锅内，然后煮开。

加入少量的鸡精，煮开就可以出锅了。把香菜放在上面装饰就可以。