孩子长个子的过程中需要大量的钙，许多人以为骨头汤钙量最大，其实深海中的紫菜也是一种含钙量特别丰富的食品，而且做起来也方便。
食材
1
干紫菜 适量
2
鸡蛋 1个
3
金针菇 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
醋 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
把紫菜放在清水时浸泡一下，去除泥沙。其实，买一些品质较好的紫菜是不会泡出泥沙的。
2
把金针菇撕开，清洗干净，沥净水分。
3
锅中量一汤碗的水，放入泡好的紫菜，调入适量的油，加盖大火烧开。
4
烧开后，放入金针菇，继续大火烧开。
5
烧开后，把蛋液细细地倒进去，再调入适量的盐和鸡精即可出锅，也可以撒上点小葱花。
注意事项
汤的量可以用汤碗可以来量取，这样不会造成不必要的浪费。
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