食材
1
甘蓝 1个
2
西红柿 2个
3
蒜 4瓣
4
干辣椒 根据个人口味
5
盐 适量
6
糖 1克
7
味精 2克
8
味极鲜酱油 2汤匙
9
醋 2汤匙
10
郫县豆瓣酱 1汤匙
11
瘦肉 根据个人口味,多少都可以,不喜欢不放
方法/步骤
1
卷心菜叶
3
蒜拍碎后切一下,辣椒中间切断,切好葱花
4
肉切薄片
5
把肉炒香
6
稍微翻炒后下如西红柿
7
翻炒均匀后,锅边淋入水
8
郫县豆瓣酱一勺
9
出锅
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