怎样煮出一颗“成熟”而不“老成”的鸡蛋
食材
1
鸡蛋 随意
2
水 适量
3
盐 可有可无
方法/步骤
1
将新鲜鸡蛋表面冲洗干净
2
锅里倒入足以淹没鸡蛋的水
3
小火开煮，听到水滚得声音后，维持2-3分钟（根据个人喜好）
4
关火焖3分钟
5
完成，检验成果
注意事项
煮出一颗完美鸡蛋的前提是鸡蛋的新鲜~鸡蛋的正确保鲜方式是尖头朝下插在盒子里哦
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