每个家庭都需要一碗好汤，好汤需要好的食材，好的食材并不是说一定要高档豪华的食材，普普通通在市场就能选购到的，是普罗大众最喜爱的，它能做出家的味道，盛上一碗，清香四溢的味道弥漫了整个房间，喝上一碗，香气鲜气直冲脑门，一天的劳累也随着一碗汤的下肚，而烟消云散，满满地都是幸福的味道
食材
1
猪骨 400克
2
鸡架 1付
3
猴头菇 10克
4
花菇 10克
5
姬松茸 10克
6
草菇 10克
7
黑木耳 5克
8
红枣 20克
9
茶树菇 10克
10
盐 0.5茶匙
步骤/方法
1
除猪骨，鸡骨架外，其他食材准备好
2
加入清水或淘米水，滴几滴米醋，浸泡1小时至发透
3
鸡骨架与猪骨头洗净，冷水入锅，上火焯去血污
4
把浸泡好的菌菇等食材清洗干净
5
入砂锅中
6
焯好的猪骨头与鸡骨架与入锅中
7
加清水，3-4人份的量最好加水3L
8
选择老火汤模式，3小时后见，食用前可加适量盐调味
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